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猪肉作为餐桌上的常客
给人们带来美味与营养

3月5日
瑞金市公安局联合农业农村局
成功破获了一起非法经营案
捣毁1 处私屠滥宰窝点
现场抓获犯罪嫌疑人曾某
查获屠宰工具若干

经查
自2023年9月以来
犯罪嫌疑人曾某在未办理
《生猪定点屠宰证》的情况下
在瑞金市云石山乡设立屠宰厂
从大养猪场买回生猪育肥后
雇请工人非法屠宰销售
销售金额达300余万元

目前
犯罪嫌疑人曾某已被依法刑事拘留
案件正在进一步侦办中



警方提醒
民以食为天,食以安为先。“私宰肉”在检验检疫、屠宰设备、场所卫生等方面缺乏监管,存在较大食品安全隐患。国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度,严厉打击生猪私宰行为,防止患病或死因不明的生猪流入市场。经营者应当自觉接受监管、合法经营,广大消费者应选择正规渠道购买生猪肉,发现非法屠宰、销售行为应主动举报,共同守护“舌尖上的安全”。
