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今晚，瑞金女镇长约你一起吃美食！

转载 瑞金网-刘于 2020/07/30 16:43:10 发布 IP属地：未知 来源：沙洲坝发布 作者：瑞金网 376241 阅读 0 评论 20 点赞

瑞金市沙洲坝重磅来袭

体验舌尖上不一样的老区美食‍

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7月30晚上19点，直播间等你来

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带来最新鲜，最优质舌尖上的山珍美味

喝水不忘挖井人，时刻想念毛主席

体验沙洲坝毛主席喝过的水

品毛主席吃过的沙洲坝美食




沙洲坝镇作为“红色窗口”，历史地位突出。境内有“红井”旧址群、“二苏大”会址旧址群、军博园“三大”国家5A级景区和4A级“浴血瑞京”红色实景演艺、3A级红都幸福花海、洁源樱花园等景区，先后建成饮水思源广场、军民鱼水情广场、红井步行街等，它承载的红色旅游、城市休闲、旅游集散、旅游接待服务功能也渐趋完善。被列入全省第二批特色小镇创建名单。

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第一款

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粉干




　　手工粉干：5斤装9.9元秒杀。粉干又名米粉，取当地盛产的天谷精华为原料，饱吸山泉活水以滋润，用传统的老工艺，用最原始的工具手工做出来的米粉。先用石磨将泡好的陈年早稻米磨成浆，然后放入蒸箱里蒸熟，拿出来把粘性晾掉就可以切成米粉了。其形光滑圆浑，均匀细长；其色晶莹洁白，纯净透亮；其性柔韧轻便，结实紧致；其味鲜嫩滑腻，淡雅甘芳。粉干的这些特质正好体现了历代沙洲坝人因难见巧、灵活变通的生存智慧，象征着客家传统、红都精神源远流长，香远益清。

第二款 

沙洲坝  

红军焖鸭



　　红军焖鸭 是我们当地的一道著名菜色，具有香醇润滑的口感，而且有着滋阴补肾的功效。因这种烹饪方法是女红军肖月华所创，所以人们就管这道菜叫“红军焖鸭”，也叫“李德鸭”。

红军焖鸭的制作过程用到了红枣、枸杞、党参、枸杞等10多种滋补中药

每一份红军焖鸭都要放在干锅里焖足3个小时，这样才能保证鸭肉吃起来香醇润滑。

 第三款

沙洲坝

番茄花生米



　　番茄花生米：250克1元秒杀。 每一颗花生都是从沙洲坝这块红色的土地上生长出来的，手工挑选颗粒饱满的花生，经过低温油煎，小火细烤，番茄酱的微甜浸润到花生米的酥脆中，口感独特。

还有更多劲爆产品，请7月30日晚上19点

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期待各位老乡分享出去，把我们家乡的特产卖到全国，支持瑞金家人们脱贫致富！

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活动主办单位：瑞金市人民政府

承办单位：瑞金市商务局、瑞金市扶贫办、瑞金市供销社、沙洲坝人民政府

协办单位：瑞金市电商局、瑞金市助农农业发展有限公司、瑞金赤土文化媒有限公司

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