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蔚然成风!瑞金“光盘行动”来啦!

转载 10032023/10/06 14:30:13 发布 IP属地:未知 来源:中国青年网 作者:瑞金网 179185 阅读 0 评论 0 点赞

为弘扬勤俭节约的中华优秀传统文化,坚决制止餐饮浪费行为,倡导文明健康的生活方式,遏制“舌尖上的浪费”,江西省瑞金市多措并举,坚持宣传引导与监管执法相结合,积极营造“珍惜粮食、拒绝浪费”的良好氛围,引导消费者践行光盘行动,使倡导勤俭节约、制止餐饮浪费在全市蔚然成风。



  入商户宣传。杨海斌 摄

  强化宣传培训,营造浓厚氛围。开展多场次“文明餐桌”进社区、进学校主题宣传活动,倡导广大市民“文明用餐、以俭养德”,在日常生活中践行公勺公筷、合理点餐、文明用餐、剩菜打包等用餐习惯。发放《制止餐饮浪费倡议书》、“文明餐桌公约”宣传折页20000余份,在餐饮单位显目位置张贴文明餐桌宣传画2568张,在餐桌摆放“光盘行动”提示牌5800块,号召有电子显示屏的餐饮单位滚动播放“制止餐饮浪费”相关标语字幕。组织编排《制止餐饮浪费》快板节目参加“党的声音进万家”--瑞金市乡风文明优秀剧目遴选活动,多次组织户外宣传活动,引导广大市民一起参与制止餐饮浪费。


  入商户宣传。杨海斌 摄

  加强监管执法,推进工作成效。扎实开展制止餐饮浪费专项检查行动,对全市2568户餐饮单位开展全覆盖检查,并宣传《中华人民共和国反食品浪费法》,下发监督建议书210份,整改问题300余处。督促美团、饿了么等外卖平台落实好平台主体责任,将制止餐饮浪费纳入日常监管内容开展重点检查,组织600余家餐饮经营单位在平台外卖店铺首页设置制止餐饮浪费提示,并签订了《制止餐饮浪费承诺书》。

  建立长效机制,弘扬文明新风。指导瑞金市餐饮协会制定《餐饮行业文明餐桌行动方案》和《瑞金餐饮行业自律公约》,在餐饮服务单位倡导“文明餐桌行动”服务礼仪,提醒顾客按需点餐,免费提供打包服务。积极开展“文明餐桌示范店、文明餐桌示范食堂”评选活动,打造和谐文明的用餐文化,大力普及“公筷公勺、合理点餐,文明用餐、餐后打包”等文明用餐行为。督促餐饮服务经营者对照《中华人民共和国反食品浪费法》开展自查自纠,将珍惜粮食、反对浪费纳入员工培训内容,推动形成制止餐饮浪费行为社会共治合力,将“光盘行动”理念和要求体现到餐饮服务各环节、各业态。


  宣传活动进小区。杨海斌 摄

  据悉,该市将继续开展监管约束与宣传引导,持续加大对反食品浪费相关法律法规的宣传力度,将“厉行节约、反对浪费”理念延伸至餐饮服务各环节,落实各项工作措施,巩固制止餐饮浪费专项行动成果,引导广大消费者树立文明、健康、理性、绿色的消费理念,营造“浪费可耻、节约为荣”的良好社会新风,全面推进全国文明城市创建。


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