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“为避免餐饮浪费,机关食堂实行报餐制度,当天上午9:30前结束报餐,食堂工作人员按当日需求合理备菜,用餐实行分餐制,凡未报餐者原则上不能就餐,现在食堂几乎都是零浪费。”9月1日中午,瑞金市公务大楼机关食堂负责人向来到食堂实地督查的市纪委监委工作人员介绍道。
连日来,瑞金市纪委监委成立督查组,采取不打招呼的方式,深入各单位食堂开展餐饮浪费问题专项监督检查,督查组采取在临近用餐结束时现场查看食堂剩饭剩菜情况,以及“光盘行动”氛围营造情况,并听取有关负责人介绍食堂管理模式,对督查中发现的问题,当场反馈并督促整改,以强有力的监督制止餐饮浪费行为。
“市纪委监委将把制止餐饮浪费作为纠治‘四风’重要方面,继续针对餐饮浪费行为不定期开展监督检查,对违规公款吃喝、餐饮浪费问题严重的单位,严肃追责问责,让厉行勤俭节约、反对铺张浪费成为党员干部的自觉习惯。”该市纪委监委有关负责人表示。