正在阅读：一起为瑞金打call，这次必须选上！
分享文章

微信扫一扫

参与评论
0
当前位置：首页 / 瑞金信息 / 要闻 / 正文
信息未审核或下架中，当前页面为预览效果，仅管理员可见

一起为瑞金打call，这次必须选上！

转载 瑞金网-小橙子6666于 2021/07/19 21:00:14 发布 IP属地：未知 来源：大江网 作者：瑞金网 446017 阅读 0 评论 0 点赞


赣南客家名菜、名小吃评选活动启动


7月16日，赣南客家名菜、名小吃评选活动启动仪式在赣州举行。
　　

▲点击播放视频


启动仪式上，赣州市商务局局长吴忠浩介绍了赣南客家菜“十大名菜”“十大名小吃”以及赣南客家菜(小吃)典故征集活动的评选方案及细则。宁都县、兴国县、瑞金市、安远县分别推介了各县(市、区)客家名菜、名小吃，为打响赣南客家菜品牌奠定了坚实的基础。
　　
赣南客家菜是赣菜的重要组成部分。举办此次活动，旨在以食为桥，沟通内外，弘扬赣州的饮食文化，展示赣南客家菜的优良传统和精髓，促进赣南文化传播。同时，进一步做强赣南客家菜大产业、畅通赣南客家菜大流通、服务赣南客家菜大民生，打造赣南客家菜产业全链条，积极推动赣南客家菜产业融入新发展格局，更好地发挥餐饮业在繁荣市场、拉动消费、扩大就业中的重要作用。
　　
据了解，近年来，赣州市上下积极开拓市内外赣南客家菜市场，助力赣南客家菜做大做强，取得了长足的发展。2020年，全市餐饮业营业额191.4亿元，占社会消费品总额11.3%，总量全省排名第一。
　　
启动仪式结束后，赣州市各县(市、区)商务主管部门将会同相关行业协会，通过制定具体实施方案，开展群众性品鉴推荐活动等方式，通过宣传和系列专场活动遴选出各地最具代表性的菜品、小吃、典故，并向市商务局推荐候选名单。市商务局将会同行业内专家进行综合评定，并通过巡回品鉴、网络投票等方式确认最终入选名单。



赞
已有0人点赞

0条评论

插入表情
　
承诺遵守文明发帖，国家相关法律法规　0/300

导航

推荐

专题

查看更多

投稿

我要投稿

新帖

我要发帖
查看更多